Kulinarik sonstige

Klatt kocht für Freunde

Sommelière Anja und Küchenchef Andreas Klatt laden herzlich zum kulinarischen Abend ein.

Apéritif, 4-Gang-Menü, Weinbegleitung, Mineralwasser, Kaffee

Menü „Herbst & Wild“

Wildhasenrücken | Austernpilze
Kürbis | Rote Bete | Walnuss

Wachtel | weiße Bohnencreme
Rosenkohl | Nussbutter

Rücken vom Hirschkalb
Thymianschaum | karamellisierte Birne Buchenpilze | Kartoffelblini

Topfen | Brombeere
Zwergorange | Crumble

Reservierung unter +49 541 6096-669

Quelle: Open Data Niedersachsen (destination.one), Veranstalter: Hotel Remarque. Text: CC0. Angaben ohne Gewähr – bitte vorab beim Veranstalter prüfen.

‹ Alle Veranstaltungen